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食安知識

被曝食材回收、以次充好 一緒壽喜燒發布致歉聲明
時間：2021-09-15 09:54:12 來源：轉載食品伙伴網 點擊：391次
近日，有媒體曝出網紅自助餐“一緒壽喜燒”有食材回收、以次充好的現象。把比目魚充當鱈魚；廉價牛肉冒充澳洲和牛；抹茶粉過期4個月繼續使用；巧克力生產許可證查詢不到；客人吃剩的刺身回收后添加新的繼續使用等等問題。

      9月14日，一緒壽喜燒在微博上發布了致歉聲明。聲明中稱，經初步調查，曝光視頻涉事問題門店為一緒蘇州龍湖天街加盟店，已責令該門店停業整頓，并專門成立專項監察組，當日凌晨冒著臺風趕往該涉事門店，進行厄令整改和現場督導。
   
（來源：微博）

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