廣州某小學(xué)午餐驚現(xiàn)“早產(chǎn)面包”？供餐、生產(chǎn)企業(yè)被立案查處
時間：2021-09-13 09:36:10 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊：486次
9月6日
午餐吃的
面包，生產(chǎn)日期竟然標(biāo)注為9月7日？
9月7日上午，根據(jù)
廣東“民生熱線”直播節(jié)目曝光的廣州朝天路小學(xué)驚現(xiàn)“早產(chǎn)面包”的線索，廣州市場
監(jiān)管部門高度重視，立即組織執(zhí)法人員到朝天路小學(xué)供餐企業(yè)、面包生產(chǎn)企業(yè)開展
檢查。
經(jīng)核查，該小學(xué)未設(shè)食堂，學(xué)生供餐由廣州日日健餐飲管理有限公司統(tǒng)一配送，該公司提供了涉事面包的生產(chǎn)企業(yè)廣州寶兒食品廠證照資質(zhì)材料備查。檢查中，執(zhí)法人員聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)對該小學(xué)留樣食品進行抽檢。
調(diào)查現(xiàn)場
針對學(xué)校未落實食品進貨查驗義務(wù)等情況，越秀區(qū)市場監(jiān)管局會同越秀區(qū)教育局約談了朝天路小學(xué)主要負(fù)責(zé)人，要求學(xué)校嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，做好外購食品管理，防止不合格食品流入學(xué)校。
立案查處
荔灣區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定
針對供餐企業(yè)廣州日日健餐飲管理有限公司未落實進貨查驗義務(wù)的行為，進行立案查處。
針對面包生產(chǎn)企業(yè)廣州寶兒食品廠涉嫌“標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期”的違法行為，荔灣區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在實地調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施簡陋，日常管理不規(guī)范，企業(yè)主體責(zé)任落實不到位，存在標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期行為。荔灣區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令該企業(yè)立即停產(chǎn)整頓，并作立案查處，將依法依規(guī)從重從嚴(yán)從快進行處罰。
接下來，全市市場監(jiān)管部門將進一步加強對學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查，督促學(xué)校嚴(yán)格落實校園食品安全主體責(zé)任，切實保護好廣大師生的食品安全。
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