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混淆植物炭黑與竹炭概念專(zhuān)家稱(chēng)竹炭不能加入食品
竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕……最近，微信朋友圈賣(mài)貨從化妝品轉(zhuǎn)向了竹炭食品，這類(lèi)食品添加了竹炭成分后，被宣稱(chēng)具有清除體內(nèi)有害物質(zhì)的作用，身價(jià)迅速飆升，竹炭花生甚至賣(mài)到80元/公斤，相當(dāng)于普通花生的4倍左右。
微信朋友圈熱賣(mài)竹炭食品
“以前，朋友圈里都是賣(mài)化妝品的，特別是賣(mài)面膜的，特別多，現(xiàn)在都改行賣(mài)竹炭食品了。”李女士擁有將近1000個(gè)微信朋友，其中很多都是做微商的，她說(shuō)，每天都能看到賣(mài)竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕，還有竹炭月餅的消息。
李女士給沈陽(yáng)晚報(bào)、沈陽(yáng)網(wǎng)記者轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一條微信。這家微商銷(xiāo)售竹炭花生，原價(jià)19.8元/袋，一袋只有250克，每公斤差不多高達(dá)80元。雖然將微信轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，再寫(xiě)下評(píng)論，就可以享受到特價(jià)，每袋的價(jià)格是12.8元，但是與市面上銷(xiāo)售的普通花生相比，價(jià)格還是高出好幾倍。這位微商自稱(chēng)，吃竹炭對(duì)身體好，不少朋友都喜歡買(mǎi)，一直賣(mài)得不錯(cuò)。
竹炭食品號(hào)稱(chēng)能凈化血液
據(jù)記者調(diào)查，竹炭食品基本都為在線(xiàn)銷(xiāo)售，實(shí)體商店則很難找到，在頁(yè)面上，這些食品的來(lái)源一般顯示為“進(jìn)口”或者“自制”。網(wǎng)店老板完全把竹炭食品當(dāng)成了保健食品在銷(xiāo)售，宣稱(chēng)可幫助食用者吸附體內(nèi)有害物質(zhì)、清潔腸道、排毒養(yǎng)顏。其中高價(jià)竹炭花生在“功效”一欄就標(biāo)注可以?xún)艋骸?
此外，還有一些微店在銷(xiāo)售所謂“食用級(jí)別”的竹炭粉，每公斤也賣(mài)到60元以上的高價(jià)。店主自稱(chēng)，竹炭粉是健康養(yǎng)生新素材，能去除人體的體內(nèi)毒素；減少電子產(chǎn)品輻射對(duì)人體的損害；調(diào)節(jié)腸胃不適，提高腸內(nèi)弱酸性菌增生；提供負(fù)離子，抑制活性酵素產(chǎn)生等。不過(guò)，有些買(mǎi)家在評(píng)論中表示，食用該竹炭粉制作的食品后，反而出現(xiàn)腸胃不適、拉肚子的情況。
竹炭并不能加入食品之中
據(jù)了解，雖然大部分銷(xiāo)售竹炭食品的微商，都表示商品具有生產(chǎn)許可證編號(hào)，符合食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，但是，對(duì)于竹炭是否能添加進(jìn)食品，他們并不清楚。一位銷(xiāo)售竹炭蛋糕的微商說(shuō)，竹炭放置在家里，可以吸除異味，人吃進(jìn)肚子，也應(yīng)該能吸附有毒物質(zhì)。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家解釋說(shuō)，竹炭的吸附性能與吸附人體內(nèi)毒素的原理并不相同，竹炭食品的這些宣傳噱頭，只是在忽悠消費(fèi)者。其實(shí)，竹炭是不被允許添加到食物中的，只有植物炭黑可作為著色劑，用于糖果、大米制品、小麥粉制品、糕點(diǎn)、餅干等的生產(chǎn)加工。有些微商故意混淆概念，將植物炭黑與竹炭概念混淆，比如竹炭/植物炭黑面包，這樣的商品名稱(chēng)，消費(fèi)者根本就搞不清楚。
本文關(guān)鍵詞：竹炭 凈化
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