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在今年的央視3·15晚會上,“餓了么”網上外賣訂餐食品安全問題遭曝光。昨天,武漢市食品藥品監督管理局回應稱,監管部門將根據《食品安全法》的規定,加強對網絡配送餐飲單位的監督管理,及時查處“線上黑餐館”,以及不履行審核義務的行為。
餐飲服務監管處處長王曉東介紹,武漢市大約有5萬多家餐飲服務單位,許多餐飲商戶都在從事外賣,有的自行設立訂餐網站或者移動客戶端,有的在網絡第三方平臺開設網上店鋪,還有商戶在一個或多個訂餐平臺上開設網上店鋪。截至上周五觀測到的數據統計,除了百度外賣、淘點點等,進駐美團的武漢商家有3946家,餓了么有2367家。
3·15晚會之后,市食藥監局迅速與“餓了么”、“美團”等網絡訂餐平臺的武漢區域負責人取得聯系,并對武漢市網絡訂餐情況進行全面摸底,對入網網絡訂餐平臺的餐飲服務單位,開展專項檢查。
根據去年10月1日起開始實行新的《食品安全法》第六十二條明確規定,網絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記,明確其食品安全管理責任,依法應當取得許可證的,還應當審查其許可證。網絡食品交易第三方平臺提供者發現入網食品經營者有違反本法規定行為的,應當立即制止,并立即報告所在地縣級人民政府食品藥品監督管理部門,如發現嚴重違法行為的,應當立即停止提供網絡交易平臺服務。
在美團、大眾點評、淘點點等多個網絡訂餐平臺上,武漢晚報記者看到,僅大眾點評這一家第三方平臺,公開曬出了餐飲商戶的營業執照。
王曉東說,目前食藥監局在嘗試與相關平臺建立新入單位名單的定期報送制度,指導幫助企業做好現場核查人員的食品安全培訓工作。同時,要求從事網絡訂餐的餐飲服務經營者應當按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規范》制作膳食。
本文關鍵詞:武漢 餓了么