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從黃島區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，日前根據(jù)群眾舉報，黃島區(qū)食藥局黃島食藥所執(zhí)法人員依法查處取締了一處制作熟肉制品的黑作坊。執(zhí)法人員對違法現(xiàn)場進行了取證和拍照，依法扣押制作肉制品原料50公斤，查封冰柜一臺，當場依法對該肉制品加工黑作坊予以取締。
據(jù)了解，該作坊位于黃島辦事處某小區(qū)一車庫內，白天大門緊閉，利用晚上進行加工，加工好的熟肉制品利用趕集等時機進行出售。執(zhí)法人員在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)，該肉制品加工點食品操作場所條件簡陋，無灶間、操作間，無洗刷池、無消毒保潔設施，環(huán)境和衛(wèi)生狀況非常差，當事人袁某現(xiàn)場無法提供《食品經營許可證》、從業(yè)人員無健康證。
本文關鍵詞：青島 黑作坊
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