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“進口食品”坑不小:差價大 檢驗難度加大
時間:2016-01-15 09:32:57 作者:華西都市報 來源:轉載 點擊:682次

進口食品在中國有多暢銷,不用說你也知道。市面上進口食品數量的增加,是有切實數據支撐的實實在在之事。那么,市面上的進口食品是否安全呢?為何同樣的進口食品會存在巨大的價格差異呢?


差價為何如此大


同一款德國產啤酒,在城市超市賣到20塊錢一聽,可在上海街頭所謂“自貿區食品專營”之類的小自選店,20塊錢可以買四五聽。一模一樣的包裝,一模一樣的口感,完全不一樣的價格。為什么會出現這樣的情況?


其次,記者走訪調查發現,街頭小店售賣的進口啤酒以及其他食品,價格比大超市低,一大原因是商品臨近保質期。以城市超市賣20元一聽的啤酒為例,其在距離保質期尚有三個月左右的時候,即流入街頭小商店,以10元一罐甚至10元兩罐的價格售賣。到了臨近保質期,則以10元三罐售賣。


如今,大賣場多開設臨期食品專柜。其中商品價格,大約是正價商品的五分之一左右甚至更低。而街頭巷尾一些所謂“自貿區食品專營”之類專賣進口食品的小店,如果售價在城市超市賣價的一半以下,則大多是臨期食品。因為其進貨渠道本就是在臨期商品處理點等處,進價低,商家利潤仍可觀。


除了因超市檔次,以及臨近保質期長短不同,還有一類價格差完全是因為商品本身產地。同樣以啤酒為例,在一些進口商品小店多印有洋字碼的黑啤,售價5元一聽,仔細端瞧,竟然是江蘇太倉生產的。


檢驗難度在加大


記者了解到,進口食品在原料、制作工藝上,與既往概念上的國產食品比,差別更大,變化更多,有著超越于國產食品的一些問題。現行檢驗檢疫執法標準與進口食品執法應有的標準存在脫節,一些非傳統食品安全問題,不是添加非法添加劑之類的化學問題,而是其本身的質量問題,比如偷工減料、摻假、以次充好、冒充產地等等,而采用傳統檢驗檢疫方法,不僅浪費檢測資源,還存在許多與進口食品特點不匹配的地方,導致檢測結果事實上毫無意義。


統計顯示,2015年1月至10月,進口食品被檢出不合格的前十大原因是:標簽不合格、菌落總數超標、大腸菌群超標、超過保質期、未按要求提供證書或合格證明材料、水分超標、未提供所需證書、霉菌超標、品質不合格、未獲檢驗檢疫準入。這10類不合格食品為1282批次,占不合格進口食品總數的54.6%,超過一半。跨境電商、微信網店、摩托送餐外賣等已成為一線城市食品安全問題的新溫床。


本文關鍵詞:進口食品 差價大

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