| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 18911660318 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | m.monika-mhz.com |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（七月三日）呼吁市民不要食用一款散裝干金針菜，因?yàn)橛嘘P(guān)食品的防腐劑二氧化硫含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，在筲箕灣金華街佳寶食品超級市場抽取一個(gè)散裝干金針菜樣本進(jìn)行檢測，結(jié)果顯示樣本含百萬分之二萬的防腐劑二氧化硫，高出法例標(biāo)準(zhǔn)的百萬分之五百。」
二氧化硫是一種經(jīng)常用于干菜、干果、腌菜和經(jīng)加工處理的肉制品等不同種類食物中的防腐劑。這種防腐劑屬低毒性，可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，個(gè)別人士對這種防腐劑有過敏反應(yīng)，可能會(huì)出現(xiàn)氣喘、頭痛或惡心等征狀。
發(fā)言人表示，中心已知會(huì)涉事零售商有關(guān)違規(guī)事項(xiàng)，并指令其停售及將有問題產(chǎn)品下架。中心正追查有關(guān)食品的來源及分銷情況，及會(huì)考慮提出檢控。
他提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第１３２ＢＤ章）中的規(guī)定，違者一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及入獄六個(gè)月。市民則應(yīng)向可靠的商販購買食物，同時(shí)應(yīng)保持均衡飲食，以免因偏食而過量攝取某些有害物質(zhì)。
他呼吁已購買上述產(chǎn)品而對二氧化硫有過敏反應(yīng)的市民，應(yīng)停止食用有關(guān)產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。
本文關(guān)鍵詞：金針菜 二氧化硫超標(biāo) 香港食安中心
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
