


| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編: | 18911660318 |
| 電 話: | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址: | m.monika-mhz.com |
| 公司地址: | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
甜瓜“甜過(guò)頭”這回“沒(méi)問(wèn)題”
專(zhuān)家表示:糖分高屬品種特性,并非使用增甜劑
“這甜瓜甜得不用挑,個(gè)頂個(gè)地甜!”近日,有市民反映市場(chǎng)上的甜瓜普遍甜度很高,有的甚至“甜過(guò)頭”。甜瓜香甜可口本是好事,可瓜的甜度太高卻讓消費(fèi)者生疑。
市民疑惑 甜瓜是不是處理了
記者在市場(chǎng)上逛了一圈,發(fā)現(xiàn)水果攤前的甜瓜有好幾種,試吃了一下,都特別甜。在七里堡市場(chǎng)上買(mǎi)水果的崔女士說(shuō),“我記得小時(shí)候,甜瓜沒(méi)這么甜,現(xiàn)在瓜都這么甜,會(huì)不會(huì)有問(wèn)題啊?”
如今,各類(lèi)水果使用增甜劑、膨大劑的謠言“滿天飛”,膨大劑西瓜、甲醛白菜的存在讓市民們買(mǎi)個(gè)水果蔬菜都“心驚肉跳”。那甜瓜越來(lái)越甜,到底是不是經(jīng)過(guò)特殊處理了呢?
瓜農(nóng)辟謠 用增甜劑不現(xiàn)實(shí)
“我種甜瓜好幾年了,現(xiàn)在甜瓜品種好,種出來(lái)就特別甜,沒(méi)必要打增甜劑。”章丘市高官寨的瓜農(nóng)老孫說(shuō)。
對(duì)于網(wǎng)上傳的瓜熟后注射甜蜜素的言論,章丘市蔬菜技術(shù)服務(wù)中心的工作人員介紹,在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法給瓜注射甜蜜素,因?yàn)橐坏┳⑸涔虾芸炀蜁?huì)變質(zhì),消費(fèi)者也很容易發(fā)現(xiàn),另外通過(guò)瓜藤注射也不現(xiàn)實(shí),對(duì)瓜不會(huì)產(chǎn)生任何效果。
專(zhuān)家釋疑 品種更新?lián)Q代
據(jù)市農(nóng)業(yè)局蔬菜中心副主任趙西介紹,現(xiàn)在我市銷(xiāo)售的甜瓜主要是本地瓜,為迎合消費(fèi)者對(duì)甜度的要求,這些甜瓜品種甜度本身就很高,再加上合理施用有機(jī)肥和棚內(nèi)溫度控制,口感更高。
他表示,除了甜瓜以外,現(xiàn)在很多水果都依據(jù)消費(fèi)者的口味和運(yùn)輸儲(chǔ)存的要求,品種在不斷更新?lián)Q代。水果越來(lái)越甜,是根據(jù)市場(chǎng)需求發(fā)展而來(lái),是“適者生存”的結(jié)果。
本文關(guān)鍵詞:甜瓜“甜過(guò)頭” 并非增甜劑
電話:4006-099-690 手機(jī):15810687836 公司地址:北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈