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圣女果即我們俗稱的小番茄，一直以來有些人錯誤的認為圣女果是轉基因食品，其實圣女果并不是轉基因食品，它只是番茄由小變大過程中的一個中間階段。
昨天，中國農科院蔬菜花卉所研究員黃三文告訴記者，他領銜的研究團隊通過對世界各地的360份番茄種質的重測序分析，揭開了番茄幾百年來由小變大的“進化史”，構建繪制出完整的番茄遺傳變異組圖譜，未來依據圖譜，將可培育出美味的新番茄。
“番茄的祖先體重僅有1克，還不足現生番茄的百分之一。”黃三文說，“現有的番茄是經過人工選擇來實現的，但選育者其實不知道自己到底選中了哪些基因，而我們做的事恰恰是發現了番茄幾百年來是怎么變大的。”研究團隊發現第5號染色體是決定鮮食番茄和加工番茄（主要用于生產番茄醬）差異的主要基因組區域。
不少消費者還認為圣女果是轉基因食品，黃三文表示這是誤解，他說，目前國內并沒有轉基因番茄在銷售，圣女果的學名是櫻桃番茄，它并不是轉基因食品，而是番茄進化的中間階段，“大家可以放心吃”。
本文關鍵詞：轉基因番茄不存在 圣女果是非轉基因食品
