關(guān)于近期購買進口冷鏈食品、水果的安全消費提示
時間:2022-01-05 15:48:37 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:486次
近日,浙江多地發(fā)生
進口火龍果檢出陽性
事件。疾控中心專家研究表示,新冠
病毒喜歡低溫環(huán)境,溫度越低,存活時間越長。目前國際
疫情日益嚴峻,通過境外貨物把病毒帶到國內(nèi)的風(fēng)險明顯增加。為切實降低新冠病毒疫情通過進口冷鏈
食品、進口
水果傳播的風(fēng)險,維護廣大群眾的
健康安全,守牢疫情防控底線,現(xiàn)對廣大市民朋友倡議如下:
特 殊 時 期
01 購買進口冷鏈食品和進口水果要到正規(guī)的超市或市場選購,不要購買來源不明的進口冷鏈食品和進口水果。
02 盡量避免自行網(wǎng)購、代購、海淘進口冷鏈食品和進口水果。接收快遞、郵寄包裹時,應(yīng)當(dāng)做好個人防護,對物品表面進行消毒,處理完包裹快遞后立即清洗雙手和消毒。
03 要關(guān)注食品產(chǎn)地、來源、入境貨物檢驗檢疫證明等信息。可以使用手機掃一掃“浙食鏈”“浙冷鏈”溯源碼進行查詢了解。
04 選購進口冷鏈食品和進口水果避免直接接觸,并規(guī)范佩戴好口罩,選擇沒有破損的水果;冷鏈食品和水果存放、儲存采用獨立密閉袋封口,并與其他物品相對隔開;在清洗、加工冷鏈食品和水果后立即用肥皂和洗手液清洗雙手,或用免洗手消毒劑進行消毒;洗手前雙手不觸碰口、鼻、眼等部位;清洗食物時注意防止水花飛濺。
05 冷鏈食品在加工過程中要注意容器、刀具、案板的生熟分開,避免交叉污染。要對食品徹底加熱,正常烹飪溫度(70°C)即可殺滅病毒。
06 如發(fā)現(xiàn)進口冷鏈食品和進口水果相關(guān)經(jīng)營單位違反疫情防控規(guī)定的違法線索,請撥打12345熱線舉報。
07 密切關(guān)注官方發(fā)布疫情及相關(guān)信息,不信謠、不傳謠、不造謠,配合落實相應(yīng)防控措施。
臺州市疫情防控冷鏈食品物防專班
2022年1月4日
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